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Pizza baiana com massa rosada



Mais uma receita diferente,desta vez a picante pizza baiana, e nesta receita estou usando uma massa diferente. Uma massa rosada que usa beterraba na sua composição para dar uma coloração bem legal para esta pizza,então vamos lá




Ingredientes


Massa de pizza, para esta pizza,estou usando massa rosada. receita > aqui <
Molho para pizza. receita > aqui <
Um gomo de linguiça calabresa fatiada
300 gramas de mussarela
Cebola fatiada
Pimenta dedo de moça fatiada sem semente
Orégano e azeitona a gosto

Modo de preparo

Com a disco de pizza já pré assado vamos espalhar o molho por toda massa,agora vamos espalhar a calabresa fatiada, uma dica é refogar a calabresa com cebola,e um pouco  de azeite, como o forno caseiro não tem muita potência a pizza pode esta assada e a calabresa pode ficar crua então vale a dica.
Agora e só espalhar a calabresa por todo o disco de pizza e vamos cobrir com mussarela fatiada ou ralada e levar ao forno pré aquecido ate que as bordas da pizza estejam douradas e o queijo derretido,se você pode colocar a pimenta antes da pizza ir ao forno ela vai assar junto com a pizza e ela terá um sabor diferente, eu prefiro colocar depois de assada mais é questão de gosto,agora para quem não colocou a pimenta ainda espalhe as fatias de pimenta por toda a pizza,se você quiser que ela fique menos ardida retire a semente da pimenta e use só a poupa dela. pode ser usado outros tipos de pimenta mais ou menos ardidas isso ficar ao seu gosto. sua pizza já esta pronta basta colocar o orégano e azeitona e bom apetite


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