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Pizza Hot-dog

 Uma pizza diferente. e que a criançada vai adorar, pizza de Hot-dog com borda recheada de salsicha,coberta com mussarela e batata palha.

mais receitas e dicas sobre o mundo da pizza no meu canal do youtube
 http://www.youtube.com/adenilsonsb1


ingredientes

350 gramas de massa de pizza
molho de tomate
12 salsichas cosidas e picadas
1 cebola picada
1 tomate picado
300 gramas de mussarela
batata palha
orégano e azeitona

Modo de preparo

você vai precisar de massa de pizza fresca para esta receita. a receita esta neste link >aqui< com a massa pronta você vai abrir ela 3 centímetros maior que a forma que você vai usar esta sobra é pra você poder fechar a borda que vai ser recheada,depois de aberta você vai passar um pouco de molho onde vai ficar a borda e cortar 5 salsichas ao meio de comprido. e vai colocando elas uma apos a outra ate completar toda a borda da pizza,lembrando de deixar os 3 centímetros de massa para fechar a borda, agora e só fechar a borda cobrindo a salsicha com a sobra de massa lembre de apertar bem a massa para a borda não abrir.com um garfo faça alguns furos na borda isso vai evitar que a borda abra e leve ao forno para pré aquecido para pré assar a massa. retire do forno agora  espalhe molho de tomate por toda pizza e corte o restante das salsichas em rodelas e jogue sobre a massa,agora cubra com mussarela ou catupiry, leve novamente ao forno ate que termine de assar depois de assada basta cobrir com batata palha,um pouquinho de orégano e é só chamar a criançada pra comer


                           Acompanhe também pelo vídeo abaixo 




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