iiiiiiiiiii

Receita de calzone



Para esta receita você vai precisar de 

ingredientes:
massa de pizza fresca. "veja a receita da massa neste link" >click aqui<
molho para pizza. "veja a receita do molho neste link" >click aqui<  
200 gramas de presunto
200 gramas de mussarela
tomate
orégano
parmesão ralado para gratinar


modo de preparo

para cada calzone você vai precisar de um disco de pizza. mais ou menos 350 gramas de massa a receita do link a cima rende 5 discos de pizza de 35 centímetros.
abra a massa com um rolo num tamanho de 35 centímetros  de diâmetro retire o excesso  de farinha passe molho só na metade da massa deixando dois dedos de borda. coloque a mussarela o presunto o tomate e o orégano feche a massa como se fosse um pastel.aperte bem nas bordas para a massa não abrir ou trance a borda como no vídeo ao lado 

receba atualizações por emails